炖汤白参放多少合适

Question

我体质向来都挺好的，但是最近一段时间由于工作上的事情弄得自己很疲惫，每天即使睡充足了起来后精神还是不太好，有同事建议可以用白参炖汤喝，那炖一次汤白参放多少合适？

Answer 1

白参味甘平微苦，性稍寒，具有宁神补气、养阴生津等作用，适合气阴两虚患者进补之用。白参炖服的用量根据个人体质不同，一般每次可以使用5—10克左右。还可以通过蒸服、磨粉、冲茶等方式进行服用。但要注意气虚但兼有寒象的患部不宜使用白参，可选择红参进补。