生吃白糖多数情况下不会造成严重危害，但长期或过量摄入可能引发龋齿、血糖波动、肥胖、胃肠不适等问题。
1、龋齿风险
白糖中的蔗糖被口腔细菌分解产酸，腐蚀牙釉质导致龋齿。建议进食后及时漱口，减少糖分残留。
2、血糖波动
快速吸收的糖分可能引起血糖骤升骤降，糖尿病患者需严格限制。健康人群也应避免空腹大量摄入。
3、肥胖诱因
高糖饮食易导致热量过剩，转化为脂肪堆积。每日添加糖摄入量建议控制在25克以内。
4、胃肠刺激
直接食用可能刺激胃黏膜，引发反酸或胀气。胃肠功能较弱者应避免空腹食用。
日常建议用天然水果替代部分精制糖摄入，控制甜食频率，注意口腔清洁与均衡饮食搭配。