经常吃绿色食物有助于补充维生素、矿物质和抗氧化物质,主要好处有促进消化、增强免疫力、保护视力、降低慢性病风险。
1、促进消化
绿色食物富含膳食纤维,能够促进胃肠蠕动,帮助消化吸收,减少便秘。
2、增强免疫
绿色食物含有丰富的维生素C和叶酸,有助于增强机体免疫力,预防感染性疾病。
3、保护视力
绿色食物中的叶黄素和玉米黄质能够保护视网膜,预防黄斑变性和视力下降。
4、降低风险
绿色食物中的抗氧化成分有助于降低心血管疾病、糖尿病等慢性病的发病风险。
建议日常饮食中适量增加菠菜、西蓝花、羽衣甘蓝等绿色蔬菜,同时保持均衡营养摄入。