萎缩性胃炎可通过胃痛、腹胀、食欲减退、贫血等症状初步判断，确诊需结合胃镜及病理检查。
1、胃痛
上腹隐痛或钝痛是常见表现，可能与胃黏膜萎缩导致胃酸分泌异常有关，需避免辛辣刺激食物。
2、腹胀
餐后饱胀感明显，因胃动力减弱和消化功能下降引起，建议少食多餐并减少豆类等产气食物。
3、食欲减退
胃黏膜腺体萎缩影响消化液分泌，导致早饱感和营养吸收障碍，需补充维生素B12等营养素。
4、贫血
长期萎缩可能引发内因子缺乏导致巨幼细胞性贫血，表现为乏力、苍白，需检测血清铁和叶酸水平。
日常需保持规律饮食，避免烟酒刺激，定期复查胃镜监测黏膜变化，贫血患者应在医生指导下补充造血原料。