没提炼的蜂蜜能喝吗

Question

我们家有自己喂养的蜜蜂，每年都会采集到很多蜂蜜，由于我们只是自家喂养，所以没有提炼的工具，常常都是采集后就开始喝。我想种地没提炼的蜂蜜能喝吗？

Answer 1

建议最好不要食用没有加工过的蜂蜜，因为这样的蜂蜜浓度非常的密，有些人直接食用后会导致出现过敏的症状，还有可能会引起肠胃的不适。有的直接服用没有提炼的蜂蜜后还会中毒。提炼蜂蜜没有工具也是可以的，把蜂蜜放到锅中加热后再兑水服用。