垂体瘤术后可以适量饮用果汁，但需避免高糖分果汁，术后饮食选择主要与手术创伤程度、激素水平变化、胃肠功能恢复、血糖控制等因素有关。
1、手术创伤
术后早期胃肠功能较弱，建议选择低酸度果汁如苹果汁，避免柑橘类刺激消化道。
2、激素影响
垂体功能可能受影响导致电解质紊乱，椰子水等富含钾的果汁需在医生监测下饮用。
3、血糖波动
术后应激反应可能升高血糖，西瓜汁等高升糖指数果汁应严格控制摄入量。
4、药物相互作用
部分激素替代药物与葡萄柚汁存在禁忌，服药期间需遵医嘱调整果汁种类。
术后建议选择鲜榨稀释果汁，分次少量饮用，观察有无头痛、恶心等不适，并定期复查垂体功能。