哪些代糖不会影响胰岛素波动

Question

哪些代糖不会影响胰岛素波动

Answer 1

赤藓糖醇、甜菊糖苷、罗汉果甜苷、阿洛酮糖等代糖不会影响胰岛素波动。这些代糖具有低升糖指数特性，适合糖尿病患者或控糖人群适量使用。

1、赤藓糖醇

赤藓糖醇是一种天然糖醇，几乎不被人体代谢，不会引起血糖或胰岛素水平变化。可添加于饮料或烘焙食品中，每日摄入量不宜超过50克。

2、甜菊糖苷

甜菊糖苷从甜叶菊中提取，甜度高且不含热量。临床研究证实其不会刺激胰岛素分泌，适合长期替代蔗糖使用。

3、罗汉果甜苷

罗汉果甜苷属于天然甜味剂，在体内不参与糖代谢过程。其甜度约为蔗糖300倍，高温下性质稳定，可用于热饮制作。

4、阿洛酮糖

阿洛酮糖是稀有单糖，人体仅能吸收少量且不被利用。研究发现其能抑制肠道葡萄糖吸收，具有辅助控糖作用。

选择代糖时需注意个体耐受性，部分人群可能出现胃肠不适。建议在医生或营养师指导下合理使用代糖产品。