血糖高患者应避免食用高升糖指数食物、精制糖类、高脂肪食物及过量酒精，建议选择低升糖指数、高膳食纤维的食物控制血糖波动。
1、高升糖食物
白米饭、白面包等精制碳水化合物会快速升高血糖，可用糙米、全麦面包替代。
2、精制糖类
蛋糕、蜂蜜等含游离糖的食物会直接导致血糖飙升，建议用代糖或无糖食品替代。
3、高脂肪食物
油炸食品、肥肉可能加重胰岛素抵抗，选择清蒸、水煮等低脂烹饪方式更佳。
4、过量酒精
酒精会干扰肝脏糖代谢，空腹饮酒易诱发低血糖，血糖控制不稳定时应戒酒。
日常饮食建议定时定量，搭配适量运动，定期监测血糖水平并遵医嘱调整治疗方案。