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五花肉的功效与作用

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武恩翠 主任技师
临汾市人民医院
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做的榛蘑炖五花肉,剩下的第二天又吃的,之后就开始发烧,还拉肚子,连续两天了,吃的皮派酸,现在不发烧了?
这种情况多是饮食不当,消化不良引起的肠胃炎,可以服用整肠生胶囊和肠炎宁颗粒及四磨汤口服液缓解症状。
朱欣佚

副主任医师 东南大学附属中大医院 普通内科

高血压患者可以吃五花肉吗?
不建议高血压患者食用五花肉。因为五花肉含有大量的肥肉,肥肉含有大量的脂肪,脂肪食用进入人体后可以产生大量的脂肪酸,这些脂肪酸在体内代谢出大量的脂类物质,脂类物质沉积在血管壁上,会加重动脉粥样硬化,使得血管壁容易出现斑块,一旦斑块破裂出血后,容易造成器官梗死。例如发生在冠状动脉上时,冠脉斑块破裂出血,引发急性血栓形成,可以造成急性心肌梗死。所以,高血压患者的饮食应提倡清淡、低盐、低脂饮食,不建议高血压患者食用过多的高脂肪类的食物。
刘奇英

主任医师 临汾市人民医院 全科

痛风能吃五花肉吗??
痛风患者不适合食用五花肉。肉类含有一定的嘌呤,大量进食后会使血尿酸升高,很有可能会诱发痛风发作,也不宜吃动物内脏,各类海产品,肉汤,骨头汤,骨髓,火锅,豆类等含嘌呤高的食物,严禁饮酒,应吃低嘌呤偏碱性的食物,多吃蔬菜水果,多喝白开水多排尿促进尿酸排泄。
张妍

住院医师 太原市杏花岭区中医医院

每天吃五花肉能减肥吗?
每天都吃五花肉是不能减肥的,因为五花肉油脂含量特别的高,每天都进食五花肉,会使身体摄入的热量远远超过需要摄入的热量,因此会导致脂肪堆积,影响减肥效果,如果在减肥期间尽量要饮食清淡,少吃热量高的食物,多吃水果蔬菜,少吃甜食,控制身体摄入的热量,这样才能够控制体重,另外也需要加大运动量,也能够起到减肥的效果。
武恩翠

主任技师 临汾市人民医院

减肥中午可以吃五花肉吗?
减肥时中午不可以吃五花肉。因为五花肉中含有的脂肪层比较厚,瘦肉比较少,其中所含的胆固醇和热量很高。食用五花肉后,非常容易导致体内能量升高,引起脂肪蓄积。因此减肥的时候,即使是中午也不能吃五花肉,除了会影响减肥效果以外,严重者还有可能导致血脂升高,非常不利于身体健康。所以在减肥的时候,不要吃五花肉这种动物脂肪含量较高的食物。
刘长生

主任医师 浙医二院 全科

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