陈皮具有理气健脾、燥湿化痰的功效，既不是单纯的泄气，也不是单纯的补气，而是通过调节气机来达到平衡。对于气滞、痰湿等问题，陈皮能有效缓解症状，改善脾胃功能。使用陈皮时，需根据个人体质和症状选择合适的剂量和搭配。
1、陈皮的主要功效在于理气，能够疏通脾胃气滞，缓解腹胀、食欲不振等症状。对于气滞型消化不良，陈皮可以促进胃肠蠕动，帮助消化。同时，陈皮还能燥湿化痰，适用于痰湿内阻引起的咳嗽、痰多等问题。
2、陈皮并非补气药物，但对于气虚体质，适当搭配补气药材如黄芪、党参，可以增强补气效果，避免气滞。对于气滞兼有气虚的人群，陈皮与补气药材的搭配能起到协同作用，改善整体状态。
3、陈皮的使用需注意剂量和搭配。过量使用可能导致口干、上火等不适。建议每日用量控制在3-10克，根据个人体质调整。对于阴虚火旺或实热体质者，应慎用陈皮，以免加重症状。
4、陈皮的常见搭配包括与茯苓、白术等健脾祛湿药材同用，增强健脾效果；与半夏、生姜搭配，用于化痰止咳；与山楂、神曲同用，帮助消食化积。这些搭配能针对不同症状发挥更好的调理作用。
5、陈皮的炮制方法影响其功效。生陈皮偏于理气，炒陈皮则更注重健脾。根据具体需求选择不同炮制方法，能更精准地调理身体。例如，炒陈皮更适合脾胃虚弱者，而生陈皮则适用于气滞明显者。
陈皮作为中医常用药材，其理气健脾、燥湿化痰的功效在调理脾胃、改善气滞痰湿方面具有显著作用。使用时需根据个人体质和症状选择合适的剂量和搭配，避免过量或不当使用。通过合理应用陈皮，可以有效改善脾胃功能，缓解相关症状，达到身体平衡。