儿童发烧时适合吃清淡易消化的蔬菜，如白菜、冬瓜和胡萝卜，同时注意补充水分和营养。儿童发烧时，身体处于高代谢状态，消化功能减弱，应选择易消化、富含维生素和矿物质的蔬菜，避免油腻、辛辣食物。白菜富含维生素C和纤维素，有助于增强免疫力和促进消化；冬瓜具有清热解毒、利尿消肿的作用，适合发烧时食用；胡萝卜富含β-胡萝卜素，有助于增强免疫力和保护呼吸道健康。
1、白菜：白菜富含维生素C和纤维素，有助于增强免疫力和促进消化。可以将白菜煮成汤或蒸熟，加入少量盐调味，既清淡又营养。
2、冬瓜：冬瓜具有清热解毒、利尿消肿的作用，适合发烧时食用。可以将冬瓜切片煮汤，加入少量瘦肉或鸡肉，增加营养。
3、胡萝卜：胡萝卜富含β-胡萝卜素，有助于增强免疫力和保护呼吸道健康。可以将胡萝卜切丝炒熟或煮成汤，加入少量油和盐调味。
儿童发烧时，除了选择适合的蔬菜，还应注意补充水分和营养。可以适量饮用温开水、淡盐水或果汁，避免饮用含糖量高的饮料。同时，保持室内空气流通，适当休息，避免剧烈运动。如果发烧持续不退或伴有其他严重症状，应及时就医，遵医嘱进行治疗。儿童发烧时，饮食调理只是辅助手段，关键还是要及时就医，明确病因，进行针对性治疗。