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李六生
李六生 主任医师 回答了该问题
怎样才叫吃的全面?
所谓吃的全面是指各种食物如五谷杂粮、禽肉果蔬等应当全面摄入,不挑食,不偏食,以达到食物营养的均衡。 其五谷与禽肉果蔬等搭配得当,可以使人体气、血、津、精等营养物质充足,阴阳平衡,身体健康。
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李六生
李六生 主任医师 回答了该问题
饭后可以立刻多饮水吗?
饭后不可以立刻喝水,立刻饮水后胃内压会增加,会使胃中食物没有来得及消化就进入小肠。另外,饮水后稀释胃液,使胃液消化能力减弱,也不利于胃酸杀菌,容易造成胃肠道疾病。
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李六生
李六生 主任医师 回答了该问题
红心蜜柚的选购原则是什么?
好吃的柚子应该具有上尖下宽的标准身材,底盘尽量宽一些,平一些,但“脖子”要短,因为如果柚颈比较长,果实就比较少。另外,柚皮光滑、柔软、“毛孔”小的更香甜。挑个最沉的,柚子越沉,说明含水量越丰富,吃起来自然汁多味美。第三是按压柚皮看紧实度。用手指按压柚皮,如果不容易按下去,说明果肉紧实,是“皮薄馅大”的高质量的柚子,水分大,甜度高。
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李六生
李六生 主任医师 回答了该问题
柿子饼制作怎样才更健康食用?
通常在用手挤柿子的时候要保持干净哦。每天都要记得翻再次哦,这样才会晒得均匀。一般选择晴天的时候才会摘来晒的,不然晒出来的味道就不好。挤的时候要控制力度,不能太大力。
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李六生
李六生 主任医师 回答了该问题
月饼馅能再利用吗?
月饼富含油脂、糖分,本身营养含量就低,放了一段时间后其中的营养尤其是矿物质等微量营养素会进一步损失。如果把月饼的馅料再拿来“二次开发”,月饼馅料里除了热量外,其他的营养价值就非常低了。
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李六生
李六生 主任医师 回答了该问题
早餐吃熟食卤菜可以吗?
最好是不要以熟食卤菜当早餐,因为熟食卤菜在保存过程中可能滋生病菌,吃了对身体不好。要吃也要加热后再食用,而且要尽可能食用自己亲手烹制的熟食,因为在菜市场里买回来的难以保证是否新鲜。
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李六生
李六生 主任医师 回答了该问题
哪些水果适合在饭前食用?
香蕉和红枣适合在饭前食用。香蕉含有很高的钾,对心脏和肌肉的功能有益,同时香蕉可以辅助治疗便秘、小儿腹泻等,适合餐前食用。红枣含有大量维生素C,故有“天然维生素C丸”之美称,餐前食用为好。
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李六生
李六生 主任医师 回答了该问题
常吃一滴香会对身体有什么影响?
常吃一滴香对身体危害是非常大的。食品专家基本可以断定“一滴香”是通过合成反应及化学品直接调和的方法做出来的,而服用过量化工合成物质对人体危害很大,长期食用更会损伤肝脏,因此,长期过量食用“一滴香”有损健康。全国工业品生产许可查询机构也已经表示,“一滴香”属化学工业制品,食用后对人体损害很大,有致癌的风险。
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李六生 主任医师 回答了该问题
什么是水果玉米?
水果玉米也叫甜玉米,是玉米的一种特殊品种,而且比普通玉米上市时间也早一些。水果玉米不但口感甘甜软糯,营养价值也很高,对人类身体有多种好处存在。
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李六生
李六生 主任医师 回答了该问题
乳酸菌饮料喝了健康吗?
乳酸菌虽然非常的好喝,但是不一定是健康的,有营养的。呈液体状,但内容物比较稀,蛋白质含量≥1.0%,这类产品是牛奶加水、糖、香精、酸味剂或发酵剂制成的,叫酸乳饮料或乳酸菌饮料,就不能叫酸奶,对人体没有额外的好处。
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李六生 主任医师 回答了该问题
甜品代替晚餐会发胖吗?
偶尔吃一桶冰激凌or蛋糕来代替晚饭,其实也没什么问题,只要不养成习惯。不要刻意克制自己对美食的欲望,偶尔吃一顿自己最嘴馋食物,实际上还会减少你放纵自己(暴饮暴食)的几率。这样也能帮助你长期的更好的控制自己的体重。
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李六生
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哪些人不适合吃粗粮?
其实粗粮的营养价值不高,身体里缺少铁和钙等微量元素的朋友也不适合吃粗粮。因为粗粮里含有植酸和食物纤维,会结合形成沉淀,阻碍机体对矿物质的吸收。
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李六生
李六生 主任医师 回答了该问题
吃土豆健康吗?
经常吃土豆不仅可以填饱肚子,还能补充能量,因含有淀粉,食用土豆使身体获得的能量比其他蔬菜多,同时,与小麦、玉米、稻米等其他主粮比,土豆中的蛋白质是最好的,它还含有丰富的维生素C、维生素B1、B2、B6和泛酸等B群维生素,氨基酸、胡萝卜素等的含量高,又兼有蔬菜的好处。
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李六生
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吃苦瓜对身体有什么益处呢?
苦瓜味苦性寒,有清热泻火的功能。吃苦瓜能消暑解乏,能刺激人的食欲,开胃健胃、助消化,有利于提高免疫力,是最适合夏天吃的瓜类蔬菜。
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李六生
李六生 主任医师 回答了该问题
可以长期吃黄瓜吗?
黄瓜含有丰富的营养,包括维生素C、胡萝卜素和钾,还含有能够抑制癌细胞繁殖的成分。因此,从营养学的角度,是十分适合大家长期食用的蔬菜之一。
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