蜂蜜含有丰富的营养成分，适量食用有助于润肠通便、缓解咳嗽、促进伤口愈合、提供能量等作用，但糖尿病患者及1岁以下婴儿应避免食用。
1、润肠通便蜂蜜中的果糖和有机酸能刺激肠道蠕动，改善功能性便秘。可搭配温水空腹饮用，但不宜过量以免腹泻。
2、缓解咳嗽蜂蜜的黏稠质地能覆盖咽喉黏膜，减轻刺激性干咳。夜间咳嗽时可含服5毫升，但1岁以下婴儿禁用。
3、促进愈合蜂蜜的抗菌成分可辅助小面积烫伤或浅表伤口恢复。需选用医用级蜂蜜，普通食用蜂蜜可能含杂质。
4、补充能量蜂蜜含葡萄糖和果糖能快速补充体力，适合运动后适量食用。每100克约含300千卡热量，需控制摄入量。
建议选择正规渠道的纯蜂蜜，避免高温冲泡破坏活性成分，日常保存需密封防潮。出现过敏症状应立即停用。
