蜂蜜具有润肺止咳、促进消化、抗菌消炎、增强免疫力等功效，适量食用有助于改善多种健康问题。
1、润肺止咳蜂蜜能缓解咽喉干燥和咳嗽，尤其对干咳或咽喉刺激引起的咳嗽有一定舒缓作用，适合感冒或呼吸道不适时食用。
2、促进消化蜂蜜含有酶类成分，可帮助分解食物，改善胃肠蠕动，缓解便秘或消化不良，建议饭后少量服用。
3、抗菌消炎蜂蜜中的过氧化氢和酚类物质具有抑菌作用，能辅助处理轻微伤口或口腔炎症，但不可替代药物治疗。
4、增强免疫蜂蜜富含抗氧化物质和微量元素，长期适量摄入有助于提升机体抵抗力，减少季节性感染概率。
蜂蜜需避免高温冲泡以免破坏活性成分，糖尿病患者及1岁以下婴幼儿应禁用，日常建议每日摄入量不超过30克。
