高血糖病人需避免食用高升糖指数食物、高糖食品、高脂高盐食物及酒精类饮品，可适量选择低升糖指数食物如燕麦、糙米，并遵医嘱使用二甲双胍、格列美脲等药物控制血糖。
一、高升糖指数食物白米饭、白面包等精制碳水化合物会快速升高血糖，建议替换为全谷物类食物。
二、高糖食品蛋糕、蜂蜜等含糖量高的食物直接增加血糖负荷，可用代糖或无糖食品替代。
三、高脂高盐食物油炸食品、腌制食品可能加重胰岛素抵抗，应选择清蒸、水煮等低脂烹饪方式。
四、酒精类饮品酒精可能干扰降糖药物代谢并诱发低血糖，需严格限制摄入。
建议高血糖患者定期监测血糖水平，在医生和营养师指导下制定个性化饮食方案，配合适当运动维持血糖稳定。
