喝桃花水可能引起腹泻、过敏反应、胃肠不适及低钾血症等副作用。桃花水的主要风险包括寒凉刺激胃肠黏膜、花粉或成分诱发过敏、利尿作用导致电解质紊乱、过量饮用加重肝肾负担。
1、胃肠刺激桃花性寒凉，可能刺激胃肠黏膜引发腹痛或腹泻。胃肠功能较弱者应避免空腹饮用，可搭配生姜片缓解寒性。
2、过敏风险桃花花粉或挥发油成分可能诱发皮肤瘙痒、呼吸道水肿等过敏反应。过敏体质者初次饮用需观察身体反应，出现症状需立即停用。
3、电解质失衡桃花水具有利尿作用，长期大量饮用可能导致低钾血症，表现为乏力或心悸。建议每周饮用不超过3次，可适当补充香蕉等富钾食物。
4、肝肾负担桃花中含少量氰苷类物质，过量摄入可能加重肝肾代谢压力。慢性肝肾疾病患者应避免饮用，健康人群单次用量建议不超过5克干花。
饮用桃花水需控制频次与剂量，出现持续腹泻或皮疹应及时就医。经期女性、孕妇及消化性溃疡患者慎用。
