糖尿病患者可以适量食用木糖醇。木糖醇属于代糖，对血糖影响较小，但需注意控制总量，过量可能引起胃肠不适。
1、血糖影响
木糖醇代谢不依赖胰岛素，升糖指数仅为蔗糖的十分之一，适合作为糖尿病患者蔗糖替代品。
2、热量控制
每克木糖醇热量比蔗糖低40％，但仍需计入每日总热量摄入，建议每日不超过50克。
3、胃肠反应
过量摄入可能引发腹胀、腹泻，建议从少量开始适应，观察个体耐受性。
4、牙齿保护
木糖醇可抑制致龋菌生长，糖尿病患者口腔感染风险较高，适量食用有助于口腔健康。
糖尿病患者选择代糖时应咨询营养师，同时监测血糖变化，保持均衡饮食和规律运动。
