枸杞对降血糖有一定辅助作用,但无法替代药物治疗。枸杞的主要功效包括调节免疫、抗氧化、保护视力,其多糖成分可能有助于改善胰岛素敏感性。
枸杞多糖可能通过促进胰岛β细胞修复、增加肝糖原储存等机制发挥轻度降糖作用,适合糖尿病前期人群辅助使用。
枸杞含有的甜菜碱和类胡萝卜素可减轻氧化应激,间接改善糖尿病患者的血管内皮功能。
枸杞富含锌、铁等微量元素,对糖尿病合并微量元素缺乏者具有营养支持作用。
与二甲双胍等降糖药联用时,枸杞可能增强药物效果,但需监测血糖避免低血糖发生。
糖尿病患者每日食用枸杞不宜超过20克,建议搭配血糖监测和正规治疗,避免空腹大量食用导致胃肠不适。