身体有病的人每日虫草摄入量建议控制在1-3克，具体需根据病情、体质调整。虫草具有调节免疫、抗疲劳等作用，但过量可能引起胃肠不适或药物相互作用。
虫草作为传统滋补品，其有效成分如虫草素、腺苷等需适量摄入才能发挥益处。对于术后恢复或慢性病患者，每日1克虫草粉可分两次温水冲服，有助于改善气虚症状。呼吸系统疾病患者可短期增至2克，配合常规治疗辅助缓解咳嗽。肿瘤患者放化疗期间需严格遵医嘱，通常不超过3克且避免与抗凝药物同服。使用虫草期间应监测血压变化，高血压患者需减少剂量。脾胃虚弱者建议选择虫草提取物而非原草，减少消化负担。
日常食用可将虫草与乌鸡、瘦肉炖煮，每周不超过3次。服用虫草期间应禁食萝卜、浓茶等解药食材，过敏体质者首次尝试需观察皮疹反应。建议在中医师指导下制定个性化方案，定期复查肝肾功能，避免与免疫抑制剂、降糖药等联用。长期连续服用不宜超过3个月，需间隔1-2周再继续。
