扇贝有助于辅助改善贫血、骨质疏松、心血管疾病等疾病。扇贝富含铁、钙、锌、优质蛋白及不饱和脂肪酸等营养素，适量食用可帮助补充营养，但需注意不能替代药物治疗。
1、贫血扇贝含有丰富的铁元素，铁是合成血红蛋白的重要原料，缺铁性贫血患者适量食用扇贝有助于改善面色苍白、乏力等症状。贫血可能与长期挑食、慢性失血等因素有关，通常表现为头晕、心悸等。除饮食调理外，可遵医嘱使用复方硫酸亚铁颗粒、右旋糖酐铁口服溶液、蛋白琥珀酸铁口服溶液等药物。
2、骨质疏松扇贝中钙和锌含量较高，钙能促进骨骼形成，锌可抑制破骨细胞活性，对预防或延缓骨质疏松有一定帮助。骨质疏松可能与年龄增长、雌激素缺乏等因素有关，通常表现为腰背疼痛、易骨折等。日常可配合晒太阳，必要时遵医嘱使用碳酸钙D3片、阿仑膦酸钠片、骨化三醇软胶囊等药物。
3、心血管疾病扇贝中的牛磺酸和Omega-3不饱和脂肪酸有助于调节血脂、降低血液黏稠度，对动脉粥样硬化等心血管问题有辅助改善作用。心血管疾病可能与高血压、高脂血症等因素有关，通常表现为胸闷、气促等。需控制盐分摄入，遵医嘱使用阿托伐他汀钙片、苯磺酸氨氯地平片、单硝酸异山梨酯缓释片等药物。
4、甲状腺功能减退扇贝含有的硒元素是甲状腺激素合成的必需物质，适量食用有助于维持甲状腺功能。甲状腺功能减退可能与自身免疫损伤、碘缺乏等因素有关，通常表现为畏寒、体重增加等。需遵医嘱使用左甲状腺素钠片、甲状腺片等药物，避免过量摄入高碘食物。
5、视力减退扇贝中的维生素A和锌元素可促进视网膜感光物质合成，对夜盲症或干眼症有一定缓解作用。视力减退可能与用眼过度、维生素缺乏等因素有关，通常表现为视物模糊、眼干等。日常需减少电子屏幕使用时间，必要时遵医嘱使用七叶洋地黄双苷滴眼液、玻璃酸钠滴眼液、维生素A软胶囊等药物。
扇贝作为海鲜需确保新鲜并彻底加热，避免寄生虫感染。对海鲜过敏者、痛风患者及高尿酸血症人群应谨慎食用。日常建议搭配深色蔬菜、杂粮等食物以均衡营养，心血管疾病患者需控制每日摄入量在50-100克。若存在相关疾病症状，应及时就医明确病因，在医生指导下规范治疗，不可仅依赖饮食调理。
