服解表发汗中药时吃醋可能影响药效，通常不建议同时食用。解表发汗中药多含辛温解表成分，与醋的酸性物质相互作用可能降低药物疗效或刺激胃肠。
醋的酸性可能中和部分中药碱性成分，影响药物有效成分吸收。建议服药后间隔两小时再食用酸性食物。
辛温解表药与醋同服可能加重胃肠黏膜刺激，出现反酸、胃痛等症状。胃肠敏感者应特别注意避免同服。
醋的收敛特性可能部分抑制解表药的发汗作用，影响风寒表证的祛邪效果。风寒感冒期间宜减少酸性食物摄入。
部分解表药中的生物碱类成分可能与醋酸发生化学反应，形成难溶性沉淀。含麻黄、桂枝等成分的中药需特别注意。
服用解表发汗类药物期间建议清淡饮食，避免辛辣刺激及酸性食物，服药与进食需间隔一小时以上，出现不适及时咨询中医师调整用药方案。
