孕妇适量食用扁桃仁有助于补充营养,扁桃仁富含优质蛋白、维生素E、膳食纤维、不饱和脂肪酸等成分,可帮助改善孕期便秘、增强免疫力、促进胎儿发育,但需注意过敏风险及控制摄入量。
扁桃仁含丰富优质蛋白和钙质,有助于胎儿骨骼发育,孕妇每日可食用10-15克,搭配牛奶或燕麦更佳。
膳食纤维含量较高,能促进胃肠蠕动改善孕期便秘症状,建议选择原味无添加的扁桃仁,避免盐渍或糖渍产品。
维生素E和不饱和脂肪酸具有抗氧化功效,有助于孕妇皮肤健康和胎儿神经系统发育,可与蓝莓等水果同食增强效果。
低升糖指数特性适合妊娠期血糖管理,但糖尿病孕妇需在营养师指导下控制每日摄入量不超过20克。
孕妇食用扁桃仁前应确认无过敏史,出现皮疹或胃肠不适立即停用,建议选择正规渠道购买新鲜产品,避免与高草酸食物同食影响钙吸收。