预防幽门螺杆菌感染可通过分餐制、饮食卫生、避免生食、定期检测等方式实现。幽门螺杆菌主要通过口-口或粪-口途径传播,与胃炎、消化性溃疡等疾病密切相关。
集体用餐时使用公筷公勺,避免唾液交叉污染。家庭中有感染者应单独餐具,餐具需高温消毒。
饭前便后规范洗手,不饮用生水,水果蔬菜彻底清洗。避免食用街头摊贩卫生条件差的食品。
不生食鱼生、未全熟肉类,牛奶需经巴氏杀菌。生冷食品可能携带活菌,加热至70℃以上可有效灭活。
高危人群建议进行碳13呼气试验筛查,感染者需规范四联疗法治疗。密切接触者应同步检测,防止家庭内传播。
保持规律作息与均衡饮食有助于维持胃肠黏膜屏障功能,出现反复胃痛、腹胀等症状建议及时就医检测。