脂肪肝可能由肥胖、酒精摄入过量、糖尿病、高脂血症等原因引起，可通过控制体重、戒酒、药物治疗、改善生活方式等方式干预。
1、肥胖：长期热量过剩导致脂肪堆积在肝脏，表现为腹部肥胖和肝功能异常。建议通过低脂饮食和规律运动减重，无须药物干预。
2、酒精摄入：每日饮酒超过40克酒精会直接损伤肝细胞，伴随乏力、肝区不适。需严格戒酒并补充维生素B族，严重时可使用多烯磷脂酰胆碱等护肝药物。
3、糖尿病：胰岛素抵抗导致肝脏脂肪代谢紊乱，常合并血糖升高。需控制血糖并配合二甲双胍等药物，可使用水飞蓟宾辅助改善肝功。
4、高脂血症：甘油三酯沉积引发肝细胞脂肪变性，多伴有血脂异常。建议低胆固醇饮食，必要时服用阿托伐他汀等降脂药联合维生素E治疗。
日常增加膳食纤维摄入，选择慢跑等有氧运动，定期监测肝功能指标，重度脂肪肝患者需每半年进行肝脏超声检查。
