肝腹水患者饮食应以低盐、高蛋白、易消化为主，推荐适量食用西蓝花、鸡胸肉、燕麦、香蕉等食物，也可遵医嘱使用呋塞米、螺内酯、人血白蛋白等药物。
每日钠摄入量需控制在2000毫克以下，避免腌制食品与加工食品，减轻水钠潴留。
选择优质蛋白如鱼肉、豆制品，每日每公斤体重补充1.2-1.5克蛋白质，帮助纠正低蛋白血症。
每日液体总量不超过1500毫升，包括汤粥、水果含水量，分次少量饮用。
重点补充维生素B族和维生素K，可通过菠菜、全麦面包等食物获取，预防凝血功能障碍。
患者需定期监测体重和腹围变化，避免酒精及坚硬食物，出现腹胀加重或意识改变应立即就医。
