肺纤维化的原因与饮食存在一定关联，主要影响因素包括长期吸烟、职业粉尘暴露、胃食管反流病、遗传易感性等。饮食可通过抗氧化物质摄入不足、高脂饮食加重炎症等途径间接影响疾病进程。
1、吸烟损害烟草烟雾中的有害物质直接损伤肺泡上皮细胞，导致修复异常。建议戒烟并增加富含维生素C的柑橘类水果摄入。
2、粉尘接触长期吸入硅尘、石棉等职业暴露会引发慢性炎症反应。需做好职业防护，适量食用含硒的巴西坚果帮助抗氧化。
3、胃酸反流胃内容物微量吸入可能诱发肺组织损伤。建议少食多餐，避免高脂辛辣食物，必要时使用奥美拉唑等抑酸药物。
4、遗传因素特定基因突变如SFTPC基因异常会增加患病风险。家族史阳性者应定期筛查，可遵医嘱使用吡非尼酮延缓纤维化进展。
肺纤维化患者日常需保持均衡饮食，重点补充优质蛋白和维生素E，避免过量摄入可能诱发过敏的海鲜类食物，所有药物使用均需在呼吸科医师指导下进行。
