怀孕期间可以适量吃牛舌，建议选择新鲜卫生的食材并彻底煮熟，避免生食或半生不熟的状态。
1、营养补充：
牛舌富含优质蛋白、铁和维生素B12，有助于预防孕期贫血，促进胎儿神经系统发育。
2、食用安全：
需确保牛舌来源正规，烹饪时中心温度达到70摄氏度以上，避免李斯特菌等微生物污染风险。
3、食用频率：
建议每周不超过2次，每次控制在100克以内，过量可能增加胃肠负担。
4、个体差异：
对红肉消化不佳或存在妊娠期高血压的孕妇，应在医生指导下调整摄入量。
孕期饮食需注意多样化搭配，可配合深色蔬菜补充膳食纤维，如有特殊健康状况需咨询产科医生制定个性化方案。
