肝癌患者饮食需注意优质蛋白补充、低脂易消化、维生素矿物质均衡、避免刺激性食物，可适量吃鱼肉、鸡蛋、西蓝花、香蕉等食物，也可遵医嘱使用复方甘草酸苷片、甲苯磺酸索拉非尼片、卡培他滨片、乳果糖口服溶液等药物。
一、优质蛋白补充选择鱼肉、鸡蛋等易吸收的优质蛋白，帮助维持肌肉量和肝功能修复，避免红肉及加工肉制品增加代谢负担。
二、低脂易消化采用清蒸、炖煮等烹饪方式减少油脂摄入，优先选择粥类、软烂面条等减轻胃肠负担，避免油炸食品加重胆汁分泌压力。
三、营养均衡每日摄入西蓝花、胡萝卜等深色蔬菜补充维生素，搭配香蕉、苹果等水果保证膳食纤维摄入，必要时使用营养补充剂。
四、禁忌食物严格禁酒及辛辣刺激食物，限制腌制食品和霉变食物摄入，合并腹水患者需控制每日食盐量低于3克。
建议采用少量多餐制，进食后保持半卧位休息，若出现腹胀、呕吐等消化道症状需及时联系主治医生调整饮食方案。
