胆源性胰腺炎多数情况下无须手术，主要治疗方式有保守治疗、内镜治疗、药物治疗、手术治疗。
轻度胆源性胰腺炎可通过禁食、胃肠减压、静脉补液等保守措施缓解，通常与胆管结石一过性梗阻有关，表现为上腹剧痛伴呕吐。
合并胆总管结石时首选内镜下逆行胰胆管造影取石，可能与结石嵌顿导致胰管高压有关，常出现黄疸及淀粉酶升高。
可遵医嘱使用生长抑素类似物、乌司他丁、加贝酯等药物抑制胰酶分泌，适用于胰腺水肿型病变，多伴有持续腹痛和血尿淀粉酶升高。
仅适用于合并胆囊坏疽、胰腺坏死等严重并发症者，需行胆囊切除或坏死组织清除术，这类患者往往存在感染性休克或多器官衰竭。
急性期需严格禁食，恢复期选择低脂流质饮食，定期复查腹部超声监测胆囊结石情况。
