急性胃炎可能由饮食不当、药物刺激、细菌感染、应激反应等原因引起，可通过调整饮食、停用刺激性药物、抗生素治疗、心理疏导等方式缓解。
暴饮暴食或摄入辛辣刺激性食物可能损伤胃黏膜，建议选择清淡易消化的米粥、面条等食物，避免酒精和咖啡因摄入。
长期服用非甾体抗炎药可能引发胃黏膜损伤，需在医生指导下调整用药方案，可使用铝碳酸镁、硫糖铝等胃黏膜保护剂。
幽门螺杆菌感染可能导致胃黏膜炎症，通常伴随上腹痛、恶心等症状，可通过克拉霉素、阿莫西林、奥美拉唑三联疗法治疗。
严重创伤或精神压力可能引发应激性胃炎，表现为呕血或黑便，需及时就医进行抑酸治疗和心理干预。
急性胃炎发作期间应保持规律作息，避免过度劳累，症状持续或加重时需及时消化科就诊。
