若出现血糖高的情况,需避免食用高糖食物、精制碳水化合物、高脂食物及含糖饮料,具体包括白砂糖、糯米制品、油炸食品、碳酸饮料等,同时建议在医生指导下调整降糖药物如二甲双胍、格列美脲、阿卡波糖的使用。
1、高糖食物白砂糖、蜂蜜、果酱等直接升糖食物会快速升高血糖,日常可用甜味剂替代,合并肥胖者需同步控制总热量摄入。
2、精制碳水白米饭、白面包等精制谷物消化吸收快,建议替换为糙米、燕麦等低升糖指数主食,搭配膳食纤维延缓糖分吸收。
3、高脂食品油炸食品、肥肉等过量摄入可能加重胰岛素抵抗,烹调宜选用蒸煮方式,合并血脂异常者需限制每日脂肪摄入量。
4、含糖饮料碳酸饮料、果汁饮料含大量添加糖,易导致血糖波动,建议改为淡茶水、无糖豆浆,注意监测餐后2小时血糖变化。
血糖管理需结合规律运动与定期监测,避免空腹饮酒及暴饮暴食,出现视力模糊、多尿等症状应及时复查糖化血红蛋白。