孕妇可以适量吃柿子。柿子富含维生素A、维生素C、膳食纤维等营养素,但需注意食用量及食用方式,避免空腹食用或与高蛋白食物同食。
柿子含有丰富的维生素C和β-胡萝卜素,有助于增强免疫力;膳食纤维可缓解孕期便秘,但每日建议不超过1个中等大小柿子。
未成熟柿子鞣酸含量高,可能引发胃肠不适;糖尿病患者需控制摄入量,因柿子含糖量较高。
避免与牛奶、螃蟹等高蛋白食物同食,鞣酸与蛋白质结合可能形成胃石;建议去皮食用减少鞣酸摄入。
可选择完全软化的甜柿或脱涩处理的柿子;若食用后出现腹胀等不适,应立即停止并就医。
孕期饮食需保持多样化,食用柿子后建议观察身体反应,合并妊娠期糖尿病或胃肠疾病者应咨询医师。