孕妇需注意均衡饮食,适量摄入优质蛋白、叶酸、铁、钙等营养素,避免生冷、高糖、高盐及含酒精食物,主要有膳食搭配、营养补充、食品安全、禁忌事项四方面要点。
1、膳食搭配每日应包含谷物、蔬菜水果、肉蛋奶及豆类,保证碳水化合物、维生素和矿物质摄入,如全麦面包搭配菠菜鸡蛋。
2、营养补充重点补充叶酸预防胎儿神经管缺陷,铁元素预防贫血,钙质促进骨骼发育,可通过动物肝脏、深绿色蔬菜及乳制品获取。
3、食品安全避免生鱼片、未灭菌乳制品等可能含致病菌的食物,肉类需彻底煮熟,蔬果清洗干净以减少农药残留风险。
4、禁忌事项限制咖啡因摄入量,禁止饮酒吸烟,慎用中药材,控制高糖高脂食物以防妊娠糖尿病或高血压。
建议少食多餐减轻胃肠负担,定期监测体重增长,出现严重孕吐或营养不良症状需及时就医评估。