慢性肾盂肾炎患者需严格限制盐分摄入,每日食盐量建议控制在3克以内。高盐饮食可能加重肾脏负担、诱发水肿、升高血压、加速肾功能恶化。
过量钠离子需通过肾脏排泄,受损肾单位排泄能力下降,易导致钠潴留。建议采用醋、柠檬汁等低钠调味品替代食盐。
钠离子滞留会引起水钠潴留,表现为眼睑及下肢水肿。日常需避免腌制食品、加工肉类等高盐食物。
钠摄入过量会导致血管壁敏感性增加,建议定期监测血压,优先选择新鲜蔬菜、低钠牛奶等食物。
长期高盐饮食可能激活肾素-血管紧张素系统,加速肾小球硬化。可遵医嘱使用缬沙坦、贝那普利等降压护肾药物。
建议采用限盐勺定量,避免隐形盐摄入,定期复查尿常规和肾功能指标,保持每日饮水量1500-2000毫升。