运动后可以适量喝绿豆汤。绿豆汤具有清热解暑、补充水分和电解质的作用，适合运动后饮用，但需注意饮用温度、糖分添加及个体消化差异。
一、补充水分
绿豆汤含水量高，能有效补充运动后流失的体液，其渗透压接近人体体液，吸收效率较高。
二、电解质平衡
绿豆含钾、镁等矿物质，可帮助调节因出汗导致的电解质紊乱，预防肌肉痉挛。
三、能量恢复
绿豆中碳水化合物可快速补充糖原储备，建议选择无糖或低糖版本以避免额外热量摄入。
四、消化考量
绿豆蛋白和膳食纤维可能加重胃肠负担，肠胃敏感者应少量分次饮用，避免冷饮刺激。
运动后饮用绿豆汤建议选择常温或微温状态，搭配适量主食更有利于营养均衡，糖尿病患者需控制摄入量。
