杏仁具有一定的润肺作用，适合肺燥咳嗽、干咳无痰等情况食用，可搭配雪梨、百合等食材增强效果，但需注意适量并避免过敏。
1、润肺原理
杏仁含苦杏仁苷和油脂，能润泽呼吸道黏膜，缓解干咳症状，传统医学认为其归肺经。
2、适用症状
对秋季干燥、慢性咽炎引起的咽喉干痒、痰少黏稠等症状有辅助改善作用。
3、食用建议
建议每日食用不超过10克甜杏仁，可制作杏仁茶或与银耳同炖，避免食用苦杏仁以防中毒。
4、禁忌人群
腹泻患者、湿热体质者及杏仁过敏者不宜食用，婴幼儿须在医生指导下使用。
肺病患者仍需规范治疗，杏仁仅作为食疗辅助，出现持续咳嗽或呼吸困难应及时就医。
