黑芝麻具有补肝肾的作用。黑芝麻富含优质蛋白、不饱和脂肪酸、维生素E及多种微量元素，有助于滋养肝肾、润燥通便，适合肝肾阴虚引起的头晕目眩、须发早白等症状。
一、食物
黑芝麻可研磨后加入粥品或豆浆中食用时注意控制量，避免过量导致胃肠不适。黑芝麻糊是传统滋补食品，适合作为早餐或加餐。黑芝麻与核桃同食可增强补益效果。黑芝麻油可用于凉拌菜，保留更多活性成分。
二、药物
六味地黄丸含熟地黄与黑芝麻成分，适用于肝肾阴虚证。杞菊地黄丸在六味基础上加枸杞菊花，改善目涩症状。左归丸侧重滋补肾阴，缓解腰膝酸软。首乌延寿片含制何首乌与黑芝麻，针对早衰白发。
日常可将黑芝麻作为药食同源食材适量补充，但严重肝肾疾病需及时就医，药物使用前应咨询中医师辨证施治。
