红枣具有健脾开胃的功效，适量食用有助于改善食欲不振、脾胃虚弱等情况，也可遵医嘱搭配白术、党参、茯苓、陈皮等药物辅助调理。建议根据体质调整食用量，避免过量引起胃肠不适。
红枣富含环磷酸腺苷，能调节脾胃功能，改善消化吸收。脾虚引起的腹胀、食欲减退者可每日食用5-10枚，建议搭配小米粥增强效果。
红枣所含有机酸和糖分能刺激胃液分泌，饭前少量食用有助于增进食欲。儿童积食时可配合山楂煮水饮用，家长需控制单次食用量不超过3枚。
红枣含铁、维生素等营养素，能改善因营养不良导致的脾胃功能低下。贫血伴食欲差者可将红枣与枸杞、龙眼肉同煮。
糖尿病患者应限制食用，湿热体质者过量可能引发口干、便秘。正在服用抗凝药物者需咨询医生，避免与华法林等药物相互作用。
日常可将红枣蒸熟后去皮食用减少胃肠刺激，搭配适量运动促进消化。出现严重消化不良或持续腹痛应及时就医。
