上吐下泻可能由饮食不当、病毒感染、细菌感染、胃肠功能紊乱等原因引起，可通过补液、调整饮食、药物治疗、就医检查等方式治疗。
1. 饮食不当进食生冷、变质或刺激性食物可能刺激胃肠黏膜，导致呕吐腹泻。建议暂停进食，少量多次饮用淡盐水或口服补液盐，症状缓解后逐步恢复清淡饮食。
2. 病毒感染诺如病毒、轮状病毒等感染可能引发急性胃肠炎，常伴有发热、腹痛。可遵医嘱使用蒙脱石散、口服补液盐、双歧杆菌三联活菌散等药物，注意隔离避免传染。
3. 细菌感染沙门氏菌、志贺菌等细菌感染可能导致黏液脓血便，需就医进行粪便培养。医生可能开具左氧氟沙星、头孢克肟、黄连素等抗菌药物，同时需严格补液。
4. 胃肠功能紊乱肠易激综合征、功能性消化不良等疾病可能反复出现症状，通常与精神压力有关。可遵医嘱使用匹维溴铵、复方谷氨酰胺肠溶胶囊、双歧杆菌等调节胃肠功能。
症状持续超过24小时或出现脱水、高热、血便等情况需及时就医，恢复期避免油腻、高糖食物，选择米汤、馒头等易消化食物。
