高血脂患者需避免高胆固醇、高糖、高盐及反式脂肪酸食物,常见禁忌包括动物内脏、甜点、腌制食品及油炸食品,可遵医嘱使用阿托伐他汀、非诺贝特、依折麦布等药物控制血脂。
动物内脏、蛋黄等含大量低密度脂蛋白胆固醇,易加重动脉硬化,建议用鱼类和豆制品替代,药物治疗可选用阿托伐他汀。
蛋糕、含糖饮料会转化为甘油三酯沉积血管,需限制摄入,日常以水果补充糖分,必要时服用非诺贝特调节血脂。
腌制食品和加工肉类的钠盐会升高血压并影响脂代谢,每日食盐量应控制在5克内,可配合依折麦布减少肠道胆固醇吸收。
油炸食品和人造奶油含反式脂肪酸,会直接提升坏胆固醇水平,烹饪宜选用橄榄油,严重血脂异常需联合用药。
保持每周150分钟有氧运动,多摄入燕麦、深海鱼等富含膳食纤维和欧米伽3脂肪酸的食物,定期监测血脂指标。