手部发黄可能由胡萝卜素血症、肝胆疾病、贫血、药物副作用等原因引起，可通过调整饮食、治疗原发病、停用相关药物等方式改善。
1、胡萝卜素血症过量摄入富含胡萝卜素的食物如柑橘、南瓜可能导致皮肤黄染，无须特殊治疗，减少相关食物摄入后症状可自行消退。
2、肝胆疾病可能与胆红素代谢异常、胆汁淤积等因素有关，通常表现为皮肤巩膜黄染、尿液颜色加深。需针对肝炎、胆管结石等原发病进行治疗，药物可选熊去氧胆酸、腺苷蛋氨酸、茵栀黄口服液。
3、溶血性贫血可能与红细胞破坏加速、遗传性球形红细胞增多症等因素有关，常见面色苍黄、乏力等症状。需纠正贫血并治疗原发病，药物包括琥珀酸亚铁、叶酸、泼尼松。
4、药物影响长期服用呋喃妥因、阿的平等药物可能导致皮肤着色，停药后逐渐恢复，必要时可遵医嘱更换替代药物。
日常需观察是否伴随其他症状，避免过量食用黄色蔬果，出现持续黄染或伴随腹痛、发热等症状时应及时就医。
