青木瓜可能有助于辅助减肥，但其效果因人而异，不能替代科学饮食和运动。
青木瓜含有丰富的木瓜蛋白酶和膳食纤维，木瓜蛋白酶能帮助分解蛋白质，促进消化吸收，减少脂肪堆积。膳食纤维可增加饱腹感，延缓胃排空时间，减少其他高热量食物的摄入。青木瓜热量较低，每100克仅含30-40千卡，适合作为减肥期间的加餐选择。适量食用青木瓜可能改善胃肠蠕动，帮助排出体内废物。
青木瓜中的维生素C和抗氧化物质含量较高，这些成分可能促进新陈代谢，但单独依靠青木瓜减肥效果有限。过量食用可能导致腹泻等胃肠不适。未成熟的青木瓜含有较多乳胶，可能刺激子宫收缩，孕妇应避免食用。部分人群对木瓜过敏，食用后可能出现皮肤瘙痒、红肿等症状。
减肥需要控制总摄入量并增加运动消耗，建议将青木瓜作为均衡饮食的一部分，配合全谷物、瘦肉、蔬菜等食物。每周保持150分钟以上中等强度运动，如快走、游泳等。避免通过单一食物减肥，可能造成营养不良。若体重长期无变化或出现异常症状，应及时咨询营养师或医生。
