服用抗结核药物期间可以适量食用醋，但需避免与药物同时服用。抗结核药物与醋的相互作用主要与药物吸收、胃肠刺激、尿酸代谢、药物疗效等因素有关。
醋的酸性可能影响部分抗结核药物的溶解度和吸收率，建议服药后间隔2小时再食用酸性食物。
异烟肼、利福平等药物本身具有胃肠刺激性，与醋同服可能加重反酸、腹痛等症状。
吡嗪酰胺可能导致尿酸升高，过量食醋可能影响尿酸排泄，痛风患者需特别注意。
醋不会直接降低抗结核药物疗效，但酸性环境可能改变部分药物的化学稳定性。
结核病患者应保持均衡饮食，服药期间避免空腹食用刺激性食物，定期监测肝功能与尿酸水平。
