消化道出血后饮食注意

Question

消化道出血后饮食注意

Answer 1

消化道出血后饮食需遵循流质→半流质→软食的渐进原则，避免粗糙、刺激性食物，主要注意点包括少量多餐、低纤维饮食、温度适宜、营养均衡。

1、少量多餐

每日5-6餐减轻胃肠负担，单次进食量不超过200毫升，可选择米汤、藕粉等低渣流食。

2、低纤维饮食

急性期禁食芹菜、竹笋等高纤维蔬菜，恢复期逐步添加煮软的胡萝卜、南瓜等低纤维食材。

3、温度控制

食物温度保持40℃左右，避免过烫导致血管扩张或过冷引起胃肠痉挛。

4、营养补充

血红蛋白恢复期可增加瘦肉泥、动物肝脏等富含铁元素食物，配合维生素C促进铁质吸收。

出血停止2周后逐渐过渡到普食，定期复查血红蛋白水平，避免饮酒及辛辣食物至少1个月。