上消化道出血怎样饮食

Question

上消化道出血怎样饮食

Answer 1

上消化道出血患者饮食应以流质、半流质、低纤维、易消化食物为主，如米汤、藕粉、蒸蛋、嫩豆腐，避免辛辣刺激及坚硬食物。

1、流质食物

急性出血期需禁食，止血后24-48小时可逐步摄入温凉流质食物，如米汤、蔬菜汁、稀藕粉，减少胃肠蠕动刺激。

2、半流质过渡

出血稳定后改为半流质饮食，选择蒸蛋羹、嫩豆腐、山药粥等低渣食物，每日分5-6次少量进食。

3、低纤维饮食

恢复期选用去皮鱼肉、土豆泥、软烂面条等低纤维食物，避免粗纤维蔬菜水果刺激创面。

4、营养补充

血红蛋白偏低时可添加肝泥、动物血制品等富铁食物，配合维生素C促进铁吸收，但需避免过热饮食。

出血完全停止2周后逐步过渡到软食，定期复查胃镜，避免饮酒、浓茶、咖啡等刺激性饮品。