卵巢肿瘤患者可以适量吃姜，姜具有抗炎和抗氧化作用，但需结合病情在医生指导下调整饮食。
1、抗炎作用
姜含有姜辣素等活性成分，有助于抑制炎症反应，可能对缓解卵巢肿瘤相关炎症有帮助。
2、抗氧化效果
姜中的酚类化合物可清除自由基，减轻氧化应激损伤，辅助保护细胞健康。
3、消化调节
姜能促进胃肠蠕动，改善化疗或疾病引起的恶心呕吐症状，但胃溃疡患者需慎用。
4、药物相互作用
姜可能影响抗凝药物代谢，服用华法林等药物的患者需咨询医生后再食用。
建议卵巢肿瘤患者保持均衡饮食，避免过量摄入辛辣食物，治疗期间定期复查并遵循营养师指导。
