冠心病患者能吃核桃吗

Question

冠心病患者能吃核桃吗

Answer 1

冠心病患者可以适量吃核桃。核桃富含不饱和脂肪酸、膳食纤维、维生素E等营养成分，有助于改善血脂代谢，但需注意控制每日摄入量。

1、营养益处

核桃中的α-亚麻酸可降低低密度脂蛋白胆固醇，单不饱和脂肪酸有助于保护心血管，每日建议食用15-20克。

2、热量控制

核桃热量较高，过量食用可能导致体重增加，建议替代部分食用油或坚果类零食，避免额外增加热量摄入。

3、药物协同

核桃可能增强阿托伐他汀等降脂药物效果，但需与抗凝药物如华法林保持食用间隔，避免影响药效。

4、食用禁忌

合并胃肠功能紊乱者需碾碎食用，过敏体质患者应禁用，术后患者须遵医嘱调整坚果摄入量。

冠心病患者饮食需保持低盐低脂，每日核桃摄入不宜超过30克，建议搭配有氧运动并定期监测血脂指标。