消化性溃疡需要低盐吗

Question

消化性溃疡需要低盐吗

Answer 1

消化性溃疡患者需要控制盐分摄入。高盐饮食可能刺激胃酸分泌、损伤胃黏膜屏障、加重幽门螺杆菌感染风险、延缓溃疡愈合。

1. 胃酸刺激

过量钠离子直接促进胃壁细胞分泌胃酸，日常需避免腌制食品，治疗可选用奥美拉唑、雷贝拉唑等质子泵抑制剂。

2. 黏膜损伤

高盐环境破坏胃黏液层保护作用，建议每日食盐量不超过5克，急性期可配合硫糖铝混悬凝胶等黏膜保护剂。

3. 感染加重

高盐饮食增强幽门螺杆菌毒力，根除治疗需联合阿莫西林、克拉霉素及铋剂，日常需分餐制预防交叉感染。

4. 愈合延迟

钠离子干扰溃疡面修复过程，除规范使用雷尼替丁等抑酸药外，应限制加工食品摄入。

建议选择清蒸炖煮的烹饪方式，适量补充富含维生素U的卷心菜等食物，避免空腹摄入高盐汤汁。