肝脏分泌胆汁、凝血因子、白蛋白及多种代谢酶，主要作用包括消化脂肪、止血、维持渗透压及解毒代谢。
1、胆汁：
肝细胞分泌胆汁储存于胆囊，进食后释放入肠道帮助乳化脂肪，促进脂溶性维生素吸收。
2、凝血因子：
肝脏合成纤维蛋白原、凝血酶原等凝血蛋白，参与血液凝固过程，防止出血倾向。
3、白蛋白：
作为血浆主要蛋白维持血管内外渗透压平衡，运输激素、药物等物质。
4、代谢酶：
肝细胞含有的细胞色素P450等酶类，负责分解毒素、代谢药物及激素灭活。
日常需避免高脂饮食及酒精摄入以减轻肝脏负担，定期体检可监测肝功能指标。
