马齿苋具有清热解毒、凉血止血、利湿消肿、降血糖等功效,适用于热毒血痢、痈肿疔疮、湿疹、糖尿病等多种症状。
马齿苋含有生物碱和黄酮类物质,能抑制多种细菌和病毒,对热毒引起的咽喉肿痛、皮肤感染有缓解作用。
其丰富的维生素K和鞣质成分可促进血小板聚集,改善便血、崩漏等出血症状,外用可辅助治疗创伤出血。
马齿苋中的钾离子和有机酸能促进水分代谢,对水肿型肥胖、肾炎引起的水肿有改善效果。
多糖成分能增强胰岛素敏感性,帮助调节Ⅱ型糖尿病患者的餐后血糖水平。
新鲜马齿苋可凉拌或煮汤食用,脾胃虚寒者应少食;药用需经专业炮制,建议在医师指导下使用相关制剂。